Fundada en 1908, la Universidad del Cairo (CU - Cairo University) es la principal universidad de la región y el centro de la vida social, política y cultural del mundo árabe. El papel distintivo de la Universidad del Cairo en la enseñanza superior y la investigación, tanto a nivel nacional como regional, nace de su larga historia. Esta fuente de fortaleza ha otorgado a la universidad con un ranking entre las 500 mejores universidades según el Ranking Académico de Universidades del Mundo de Shanghai (Shanghai Academic Ranking of World Universities). Es la primera universidad de Egipto y la tercera de África.
Con una comunidad de estudiantes y miembros del profesorado, la Universidad del Cairo es un entresijo formado por las diversas culturas del mundo árabe y un foro vibrante para la discusión razonada, el debate animado y el entendimiento entre estas culturas. El 4 de junio de 2009, el presidente de Estados Unidos, Barack Obama, pronunció su famoso discurso "A New Beginning" ("Un nuevo comienzo") en la sala de conferencias principal de la CU.
La CU cuenta con 27 Facultades e Institutos que reúnen a 265.000 estudiantes y 11.900 profesores. De entre todas ellas el Programa Ejecutivo UC/FIFA/CIES está vinculado a la Facultad de Comercio.
Dedicada a hacer una contribución significativa a Egipto y a la comunidad internacional en diversos campos, la CU defiende los principios de la libertad académica y está dedicada a la excelencia. La Universidad se dedica a preparar a sus estudiantes para que se conviertan en ciudadanos del mundo capaces de hacer frente a los desafíos a los que se enfrenta la región y el resto del planeta.
La CU es una institución de renombre cuyo objetivo es reunir a destacados académicos y estudiantes de distintas disciplinas, de diferentes culturas y países ; lo que se refleja en los incesantes intentos de internacionalización de la CU. Se ha firmado un gran número de acuerdos y memorandos de entendimiento entre la CU y una amplia gama de universidades asociadas de todo el mundo, en particular con el CIES. Hecho que ha asegurado y consolidado los esfuerzos de la CU para continuar haciendo avances en investigación, becas y educación a través de estas colaboraciones internacionales.